Simpel

Yotam Ottolenghi

9789059568266

Ottolenghi kookt prachtige, uitgesproken smaakvolle recepten. Ook in dit boek waarin hij receptuur geeft voor eenvoudige gerechten.
Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones
met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.

SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept.

Yotam Ottolenghi wist met bestsellers als Plenty en Jeruzalem thuiskoks wereldwijd tot het gebruik van granaatappelpitten, sumak en za'atar te verleiden.
Vorig jaar verscheen van zijn hand het succesvolle Sweet met tal van heerlijk zoete recepten. Hij is eigenaar en naamgever van verschillende restaurants en delicatessenzaken in Londen.
Uitgever Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar 2018
Pagina's 320
Auteur Yotam Ottolenghi
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 279x203x32
Gewicht (gram) 1387

Bezorginformatie

€ 29,99

In herdruk, binnenkort weer bestelbaar

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Simpel

Simpel

Ottolenghi kookt prachtige, uitgesproken smaakvolle recepten. Ook in dit boek waarin hij receptuur geeft voor eenvoudige gerechten.

Gerelateerde boeken

Blijf in contact met ons en wij houden u op de hoogte van nieuwe relevante boeken.
Meldt u aan voor de nieuwsbrief (6x per jaar)