Instock cooking

Stichting Instock

€ 21,50

Vandaag voor 22.00 besteld, morgen in huis

De derde druk van deze bestseller. Nu uitgebreid met 24 pagina's gloednieuwe content. … lees meer
Zonder dat je erbij stilstaat, gooien we per jaar 41 kilo per persoon in de afvalbak. Dit kookboek helpt je om thuis minder te verspillen. Aan de hand van acht conserveringstechnieken (inmaken in zoet en zoetzuur, fermenteren, vriezen, pekelen, roken, drogen en konfijten in vet) laat Instock Cooking zien hoe je van overgebleven producten unieke gerechten creëert.

'Geen rare fratsen of onverkrijgbare spullen, de basis voor alle recepten komt immers gewoon uit de supermarkt. Alle conserveertechnieken zijn simpel verwoord; iedereen die boodschappen doet bij de supermarkt kan ermee aan de slag.' - Jonah Freud in Het Parool ****
ISBN 9789045215945
Uitgever Karakter Uitgevers BV
Jaar 2017
Pagina's 160
Auteur Stichting Instock
Taal Nederlands
Uitvoering Hardback
Druk 1
Formaat (mm) 244x174x21
Gewicht (gram) 801

Bezorginformatie

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Voeg toe aan wenslijst

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Instock cooking

Instock cooking

De derde druk van deze bestseller. Nu uitgebreid met 24 pagina's gloednieuwe content. …

Gerelateerde boeken

Voor u gelezen