Volle oogst: CSA's, VOKO's groenteabonnementen

nieuwe waarden en voedselnetwerken

9789062240159

Volle oogst het verhaal van creatieve tuinders, eigenzinnige boeren, coöperatieve ondernemers en …
Volle oogst het verhaal van creatieve tuinders, eigenzinnige boeren, coöperatieve ondernemers en initiatiefrijke burgers die nieuwe voedselketens succesvol neer hebben gezet. Het vertelt hun motivatie en hun aanpak. Zo divers als hun verhalen zijn, de gemene deler is een volle oogst. Een zinvolle oogst en een zinvol bestaan, waar de menselijke maat weer het ijkpunt is en de connectie met de natuur en gemeenschap wordt gezocht.

Volle oogst portretteert nieuwe tuinderijen en nieuwe boerenbedrijven, CSA's, zorgboerderijen, groentenabonnementen en voedselcoöperaties. Daarnaast wordt een meer theoretisch kader geschetst hoe deze zoektocht naar het juiste en het waardevolle inherent is aan onze menselijke natuur. Ook adresseert het boek hele praktische zaken als land, inkomen, arbeid en organisatievormen, wat kritische succesfactoren zijn om een onderneming te laten slagen.
Uitgever Arkel, Uitgeverij Jan Van
Taal Nederlands
Uitvoering Paperback / softback
Druk 1
Formaat (mm) 223x153x14
Gewicht (gram) 356

Bezorginformatie

€ 19,95

Vandaag voor 22.00 besteld, morgen in huis

Vanaf 20 euro gratis verzending binnen Nederland

Voor een volledig overzicht van portokosten, klik hier

Wat lezers vinden

Schrijf uw beoordeling!

Volle oogst: CSA's, VOKO's groenteabonnementen

Volle oogst: CSA's, VOKO's groenteabonnementen

Volle oogst het verhaal van creatieve tuinders, eigenzinnige boeren, coöperatieve ondernemers en …
Blijf in contact met ons en wij houden u op de hoogte van nieuwe relevante boeken.
Meldt u aan voor de nieuwsbrief (6x per jaar)